【ホーチミン】バインセオの有名店「46 A バインセオ」
【ホーチミン】ホーチミンでホイアン名物？
Xin Chao!
どうも、ホーチミンのぬっきーです。
ベトナム料理で食べてみたいなーと思っていた料理があります。
しかし中部ホイアンの名物なので、ホーチミンに住んでいる私はなかなか縁がなく、、
また、しばらく中部に行く予定もなく、、、
せっかくだから本場で食べるまでは我慢～と思っていたのですが
先日友人と食事に出かける予定があったため『カオラウ食べてみたい！』と
ホーチミンでカオラウが食べられるレストランへ行って参りました♪
てーん！
これです、これがホイアン名物カオラウです><
お椀の底に醬油ベースのだし汁が入っているので、上の米粉麺にからめていただきます♪
甘めの優しい味付けで日本人も絶対好きなお味！
しかもこのカオラウ、日本の伊勢うどんがルーツだとされています。
日本人のお客様に人気なのも納得ですね^^
次回はぜひ本場で食べたいと思います！！
Hen gap lai!
★今回いったお店★
Faifo Pho Hoai
77/17 Huynh Tinh Cua, P.8, Quan3. TP. Ho Chi Minh
9:00-14:00 / 16:00-21:30
