バインミーだけじゃない。ホーチミンのおすすめカフェベーカリー

2024年07月16日

私は子供のころ、よく同じ夢を見ていました。夢の中で目覚めると、童話に出てくるようなヨーロッパ風の家 のキッチンから、焼き立てのパンのいい香りがするのです。私は夢見る少女ですねwww

お久しぶりですね。

現地スタッフのズンです。 ପ(๑•ᴗ•๑)ଓ ♡

今回はホーチミン市にあるヨーロッパ風のパン屋さんをご紹介します。

お店の名前は「Blue Dream Bread」

ホーチミンの中心に位置するこの小さなヨーロッパ風のベーカリーは、いつも焼きたてのパンの香りが漂い、訪れるたびに心が安らぎます。

ディズニーの世界を彷彿させるヨーロッパ風な店内には、木製のテーブルと椅子が並び、温かみのある雰囲気で訪れる人を迎えてくれます。

店内には1950~1960年代の音楽が流れ、懐かしさに浸りながら、リラックスした時間を過ごすことができます。

「Blue Dream Bread」では、毎日60種類の豊富なパンが並びます。その中でも特に人気があるのはクロワッサン、デニッシュクリームブリュレ、そしてパフペストリーです。新鮮な素材を使用し、伝統的なレシピと熟練の技術で手作りされるパンは、一口食べれば、その美味しさを感じていただけることでしょう。

 

クロワッサンは外はサクサク、中はしっとりとした食感で、バターの香りが広がります。デニッシュクリームブリュレは滑らかなクリームとカリカリのカラメルが絶妙に調和し、他にはない味わいです。パフペストリーは軽やかで層が美しく、見た目にも楽しめる逸品です。

イートインスペースでは、お友達と一緒に座ってお茶を楽しみながら、美味しいパンを味わい、楽しいひとときを過ごすことができます。

 

ദ്ദി(。•̀ ᗜ^)「Blue Dream Bread Saigon」‧₊˚❀༉‧₊˚.

住所   67C Dinh Cong Trang st, Tan Dinh ward, District 1, HCMC

営業時間 9時00分~21時00分

電話番号 033 918 0683