【グルメ】初ベトナム＆家族旅行！ハノイを安心して楽しむ方法
ベトナムは豊かな文化、美しい景観、そして多彩なグルメで世界中の旅行者を魅了しています。
特にハノイの料理は日本人にも親しみやすく定評があります。
今日は安心して旅を楽しむための情報やポイントを、レストラン予約サイトとあわせて紹介します。
東南アジアの中でも独自の文化と歴史を持つベトナム。
その首都ハノイは、古き良き街並みと近代的な発展が融合した魅力的な都市です。
ハノイは、フランス統治時代の影響を受けたコロニアル調の建築物が立ち並ぶエレガントな街並みが特徴です。
旧市街のホアンキエム湖周辺は、歴史的な建造物や伝統的な市場が集まり、散策するだけでも活気あるベトナムの町を感じることができます。
観光スポットとしては、ホーチミン廟や文廟（ヴァンミウ）、タンロン遺跡などがあり、これらを巡ることでベトナムの歴史と文化を深く知ることができます。
◇ハノイ市内観光ツアーはこちらから ⇒ ハノイ半日市内観光
＜ベトナム旅行を安全に楽しむためのポイント＞
・事前予約の重要性：
高級レストランやスパ、人気レストランなどは、予約が取れないことも多いため事前予約はマスト。
せっかく訪れたのに入れないなんて残念すぎますね。
・レストランでの会計方法：
多くのレストランでは、会計はテーブルで行われるのが一般的です。会計時には、スタッフを呼んで対応してもらいましょう。
・配車アプリの活用：
配車アプリを利用することで料金トラブルを避け、安全に移動できます。
ベトナムでも利用しやすいGrabアプリがオススメ。
ベトナム内では登録できない場合があるので入国前にしておきましょう。
ハノイで事前予約可能で、安心して楽しめるおすすめの飲食店をいくつかご紹介します。
① ア・バン・マウンテン・デュー（A Ban Mountain Dew）
特徴：ベトナム北西部の少数民族料理をモダンにアレンジしたメニューなので、旅行者の方が気軽に楽しめ人気があります。
各種スパイスを巧みに使用した料理は、他では味わえない独特の風味が魅力です。カラフルなおこわ（Xoi ngu sac）は可愛さ抜群。
また、店内のインテリアはフロアごとに異なるコンセプトでデザインされており、非日常的な空間を演出しています。
おすすめメニュー：
Xoi ngu sac：85,000VND
Ca suoi Hoa Binh chien：235,000VND
Pa pinh top：325,000VND
Kha mu bung：695,000VND
住所：76 Tran Phu St., Ba Dinh Dist., Ha Noi
ア・バン・マウンテン・デュー（A Ban Mountain Dew）のネット予約はこちら
②イグナイト・スカイ・バー（Ignite Sky Bar）
特徴：旧市街にあるPeridot Grand Luxury Boutique Hotelの最上階にあるルーフトップバー。
旧市街を一望しながら洗練されたカクテルや軽食を楽しめます。
夜景を眺めながらのひとときは、特別な時間を演出してくれます。
おすすめメニュー：
シグネチャーカクテル：200,000VND〜
タパスプレート：250,000VND
住所：89-91 Hang Gai, Hoan Kiem, Ha Noi（Peridot Grand Luxury Boutique Hotel内）
meetsvietnam.vietnamairlines.com
イグナイト・スカイ・バー（Ignite Sky Bar）のネット予約はこちら
③ラ・バディアーヌ・レストラン（La Badiane Restaurant）
特徴：フランス料理とベトナム料理を融合させた創作料理が楽しめるミシュランガイドにも掲載されているレストランです。
ベトナムの人々の写真が飾られた店内はオシャレかつ親しみやすい雰囲気があります。
季節の食材を使用したコース料理やアラカルトメニューを提供しています。
おすすめメニュー：
ランチコース：350,000VND〜
ディナーコース：700,000万VND〜
住所：10 Nam Ngu, Cua Nam, Hoan Kiem, Ha Noi
ラ・バディアーヌ・レストラン（La Badiane Restaurant）のネット予約はこちら
④ タムヴィ（Tầm Vị）
特徴：ベトナムの伝統的な家庭料理を提供するミシュラン1つ星レストランです。
北部特有のレトロな落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
地元の食材を使った素朴で温かみのある家庭料理が魅力です。
おすすめメニュー：
バインクオン（Banh Cuon）：薄い米粉のクレープに肉やキノコを包んだ料理
カインチュア（Canh Chua）：酸味のある魚のスープ
住所：1 Phan Chu Trinh, Hoan Kiem, Ha Noi
＜予約方法＞
・直接電話をかける：
各レストランの公式ウェブサイトやSNSで電話番号を確認し、英語またはベトナム語で予約する。
・オンライン予約：
レストランの公式ウェブサイトや予約プラットフォームがある場合は、オンラインで予約が可能です。
・ホテルコンシェルジュ：
宿泊先ホテルのコンシェルジュが予約代行してくれることがありますので、依頼してみると良いでしょう。
・弊社の日本語ガイドに依頼する：
弊社ツアーにお申込みいただいている場合は、ガイドにご相談ください。
ツアーに参加してみたり、飲食店を事前に予約しておくことで、安全かつ快適にベトナムを楽しむことが期待できます。
事前の準備や情報収集をして、素晴らしい旅の思い出をつくりましょう。
＜AutoReserveとは＞
予約可能レストラン数No.1のグルメサイト。
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