ベトナム

東南アジア屈指の大都市、ホーチミン。

旅の楽しみのひとつでもある「食」も、ホーチミンでは外せないポイント。

しかし、異国の地での食事は「どこなら安心？」「衛生面は大丈夫？」と気になる方も多いのではないでしょうか。今回はホーチミンで安心して食事が楽しめる、おすすめレストラン3選をレストラン予約サイトとあわせて紹介します。

ホーチミン市は、ランス統治時代の影響を受けた建築物や、近代的な高層ビルが共存する独特の景観が特徴です。​有名な観光スポットとしては、統一会堂やサイゴン中央郵便局、ベンタイン市場などがあります。​

また、ホーチミン市は多彩なグルメの宝庫でもあります。

​ベトナム料理は、フランスや中国の影響を受けつつも独自の発展を遂げ、その繊細な味わいは多くの人々に愛されています。

​例えば、米粉の麺を使用した「フォー」や、フランスパンに具材を挟んだ「バインミー」、カリカリの生地が特徴の「バインセオ」など、多彩な料理が楽しめます。​

＜ベトナム旅行を安全に楽しむためのポイント＞

・事前予約の重要性：

高級レストランやスパ、人気レストランなどは、予約が取れないことも多いため事前予約はマスト。

せっかく訪れたのに入れないなんて残念すぎますね。

​・レストランでの会計方法：​

多くのレストランでは、会計はテーブルで行われるのが一般的です。

​会計時には、スタッフを呼んで対応してもらいましょう。 ​

・配車アプリの活用：

​配車アプリを利用することで料金トラブルを避け、安全に移動できます。

ベトナムでも利用しやすいGrabアプリがオススメ。

ベトナム内では登録できない場合があるので入国前にしておきましょう。 ​

ホーチミンで事前予約可能で、安心して楽しめるおすすめ飲食店を3つご紹介します。

① シークレット・ガーデン（Secret Garden）

特徴：​雑居ビルの屋上に位置する隠れ家的なレストランで、伝統的なベトナム料理を提供しています。

​屋上テラスからの眺めと、ランタンが灯る温かみのある雰囲気が魅力です。​

おすすめメニュー：

揚げ春巻き：​外はサクサク、中はジューシーな定番料理です。​

レモングラスのグリルチキン：​香ばしい風味が食欲をそそります。​

住所：​158 Pasteur Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City​

シークレット・ガーデン（Secret Garden）のネット予約はこちら

② ジャンボ・シーフード・ドン・コイ（JUMBO Seafood Dong Khoi）

特徴：​シンガポール発の有名シーフードレストランで、新鮮な海鮮料理を楽しめます。​

特に、シンガポール名物のチリクラブが人気です。​

おすすめメニュー：

チリクラブ：​濃厚なソースが絡んだ蟹料理で、揚げマントウと一緒に味わうのが定番です。​

ホタテのヤム芋巻き：​ホタテの旨味とヤム芋の甘みが絶妙な一品です。​

住所：​2-4-6 Dong Khoi, District 1, Ho Chi Minh City​

ジャンボ・シーフード・ドン・コイ（JUMBO Seafood Dong Khoi）のネット予約はこちら

③ ンゴン 138 レストラン（Quán Ngon 138）

特徴：​ベトナム各地の伝統料理を一度に楽しめるレストランとして知られています。​

広々とした店内と豊富なメニューが魅力です。​

おすすめメニュー：

バインセオ：​ベトナム風お好み焼きで、パリパリの生地が特徴です。​

フォー：​ベトナムの代表的な米麺スープで、あっさりとした味わいが人気です。​

住所：​138 Nam Ky Khoi Nghia, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City​

ンゴン 138 レストラン（Quán Ngon 138）のネット予約はこちら

＜予約方法＞

・直接電話をかける：

​各レストランの公式ウェブサイトやSNSで電話番号を確認し、英語またはベトナム語で予約する。​

・オンライン予約：

​レストランの公式ウェブサイトや予約プラットフォームがある場合は、オンラインで予約が可能です。​

・ホテルコンシェルジュ：​

宿泊先ホテルのコンシェルジュが予約代行してくれることがありますので、依頼してみると良いでしょう。

​・弊社の日本語ガイドに依頼する：​

弊社ツアーにお申込みいただいている場合は、ガイドにご相談ください。

ホーチミンは、多彩なグルメと魅力あふれる街並みが楽しめる人気の観光地。

ツアーに参加したり、レストランを事前に予約しておくことで、初めての旅行でも快適にすごせるはず。

​事前の準備や情報収集をして、素晴らしい旅の思い出をつくりましょう。

＜AutoReserveとは＞

予約可能レストラン数No.1のグルメサイト。

https://autoreserve.com/about?medium_slug=iLJVpKquVPK3&ar_article_id=iLJVpKquVPK3_20250325_000001

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