究極の洗練ダイニング！舞台はまるで古き良き時代のアメリカ＜ザ・プランテーショングリル＞【バリ島・レストラン情報】
バリ島にあってバリ島でないような、そして最高にお洒落で洗練されたダイニングがスミニャックのオンザビーチホテル「ダブルシックス・ラグジュアリー・スミニャック」にある「ザ・プランテーション・グリル」。
店内に足を踏み入れると、そこはまるで別世界。１９２０年代のアメリカをイメージしたインテリアは、大理石を多くあしらった内装となっており、高く取られた天井まで届く窓からはスミニャックのビーチを見ることができます。
インテリア雑誌から抜け出したようなテーブルセッティングもとてもお洒落。どこを取っても雰囲気抜群です。
入ってすぐの左手にはウェイティングスペースがあります。こちらはモノトーンで統一された重厚な空間。気分はまるでモノクロ映画の女優！？
店内には螺旋階段が設けられており、そこを上がるともっともっと驚くような素敵な大人の空間が！
２階にある、まるで秘密結社のような趣きの「スリング・バー」。さすが完璧ですね〜〜！
さらに奥には、VIP用の個室まであるんです。
店名にもある通り、こちらではグリル料理を中心としたメニューが味わえます。おすすめは熟成肉のステーキやシーフード。
さらに、お洒落なのは内装だけではありません。スタッフの制服もとても素敵で、しかも美男美女揃い・・・
ラグジュアリー系ホテルのダイニングということもあり気軽に一杯という雰囲気ではありませんが、バリ島中でもトップクラスの素敵ダイニングなので、ぜひぜひ記念日や誕生日など特別なディナーに訪れていただきたいと思います。きっと思い出のひと時が過ごせることは、間違いありません！
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The Plantation Grill
Double Six Hotel内
No.66 Double Six Beach, Seminyak +62 361 730466
http://www.double-six.com/eat/
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