インドネシア

先日、ヌサドゥア地区にあるビーチクラブ「Canna Bali」で50名様のプライベートディナーをアレンジさせていただきました。崖の上に建つ建物からオーシャンビューの絶景を眺めながらディナーができるおすすめの場所です。プライベートディナーはロビーのすぐ下にあるMezzanineという場所で行われました。

Canna Bali

Canna Baliは、2022年にヌサドゥアに誕生した、壮大な海の景色を一望できるクリフトップのビーチクラブです。クリフトップから海辺に向かって広がる斜面には、贅沢なファインダイニング、リラックスした雰囲気のビーチダイニング、そしてエネルギッシュなナイトクラブの3つの異なる施設が点在し、訪れる人々に様々な楽しみを提供しています。

その中でも特に印象的なのが「Cave at Canna」。バリ島らしい岩壁や精緻な彫刻が施された人工の洞窟エリアは、ディスコ会場としても活用され、DJの音楽と神秘的なインテリアが織りなす独特の空間を作り出しています。

また、ファインダイニング「Cliff at Canna」では、崖の上から壮大な海の景色を楽しみながら、ガラス張りのエレガントな空間で、インドネシア料理やイタリアンなど、世界各国の多彩な料理を味わえます。Canna Baliは、食事、景色、音楽、インテリアが見事に調和した場所で、訪れる人々に特別なひとときを提供しています。

Canna Baliにてプライベートディナーをアレンジさせていただきました

「Mezzanine」でのディナ－パーティーでは、まずはエントランスで大パノラマの海が広がる絶景を目にされたお客様たちから「わぁ！」という感嘆の声があちらこちらから聞こえてきました。そして、しばらくの間、写真撮影開始。この一面に広がるバリ島の海の絶景での写真は、思い出に残る一枚になること間違いなしだと思います。

撮影も落ち着いたところで、いざ、会場へとご案内。綺麗にお花とともにセッティングされたテーブルにお客様が案内され席に着くと、にこやかなスタッフたちが丁寧にドリンクのオーダーをとって回っていました。

通常だと注文をとってからなかなかドリンクが運ばれず、乾杯ができない・・・という状況が日本と違ってよくあるのですが、Canna Baliでは、テキパキとドリンクを用意してくれ、気持ちよく、乾杯と共にディナーが始まりました。

そして、乾杯の後は、待ちに待ったお食事タイム。乾杯が終わるころには、日が暮れ、絶景の海は見えなくなっていましたが、その代わりに、ズラッとビュッフェが並び、見ている私もワクワクする程でした。

Canna Baliでは、様々なタイプのビュッフェを選択できますが、今回はアジアンビュッフェだったので、インドネシアをはじめベトナムや中国などアジアの国々のテイストを取り入れた本格的なアジアン料理が並んでいました。特に女性のお客様は、プレートに綺麗に食事を盛り付けし、同じテーブルのお客様同士で一緒に記念写真を撮るお姿がたくさん見られました。

お食事が始まると、心地よいバックミュージックも流れ始め、「美味しい！」というお客様の声があちこちのテーブルから聞こえてきました。また、Canna Baliでは、お酒のメニューが豊富なので、珍しいカクテルを注文されている女性のお客様や、「日本で飲んでいる大好きなハイボールをバリでも飲みたい」と注文されている男性のお客様も見られました。

Canna Baliの魅力は、絶景、食事、飲み物とお伝えしてきましたが、さらにスタッフのお客様への姿勢も一つの魅力だと思います。スタッフに質問すると、どのスタッフも必ず笑顔で答えてくれます。

またお客様の中にお子様連れのお母さまがいらっしゃり、「明日飛行機で帰るのですが乗っている間にアンパンマンのゲーム機の電池がなくなりそうで・・・。ネジで開けないといけないし、電池もどこに売っているか分からないんです・・・」とご相談を受けました。すると、その場に偶然居合わせたスタッフが、Canna Baliにその電池があるということで交換してくれました。特別なケースだとは思いますが、スタッフの対応にお母さまもお子様も大変感動し、喜ばれていました。

窓の外には海が一面に広がり、美味しい食事とドリンク、心地よい空間に笑顔が素敵な親切なスタッフと、Canna Baliは日常を忘れて別世界の美しさを過ごすことのできる隠れ家的ビーチクラブと言えます。

是非、一度、Canna Baliを訪れて、その非日常の美しさを味わって頂ければと思います。

Canna Bali

住所：Jl. Raya Nusa Dua Selatan, Benoa, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali 80363

営業時間：10:00～22:00

公式ウェブサイト：https://cannabali.id/

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