【バリ島レストラン】バリ島東部観光の際におすすめ「Bali Asli Restaurant」
皆さまこんにちは!本日も一押しレストランのご紹介・第2弾(^^)いってみましょう!!本日のレストランはBali Asli Restaurantです。
Bali Asli Restaurant
こちらのレストランはバリ島東部にある秘境であり、“天空の門”とも称されるランプヤン寺院。
ここから車でおよそ20分ほどの所にあります。
お店の中に入ると開放的な空間がひろがっております。
そして。。。どーーーーーん!!!
なんとアグン山が目の前!バリ島最高峰のアグン山を見ながらお食事ができるんでーす(^^)店内で綺麗な空気を楽しみながら待っていると可愛いメニュー表が運ばれてきました。
こちらのメニュー、日々新鮮な食材をシェフが選び考案されているようで、毎日、日替わりなんだとか!そんな事聞いたら期待値あがるわ、ワクワクするわw
さぁ、きました!お通しのような、前菜のような、オシャレな3種のサンバルとピーナッツ、そしてクルップ(揚げ物スナック)、一番右のサンバルはチリなのに甘い!ジャムような味で美味しい!!
メインはナシチャンプル、野菜炒め、サテ、チキンのサンバル和え、ペペ(魚の練り物)、豪華です!ここは、インドネシア料理ではく、バリ料理のお店。味付けも香辛料が多く使われていて、美味しい!!!
もちろんデザートもバリ。クレープに甘いココナッツが包まれている伝統菓子や右下の葉っぱに包まれているのはカボチャプリン的なやつですwもう満腹です!!!
最後にもう一度アグン山の綺麗な空気を頂いて終了。
ランプヤン寺院の帰り、こんなバリ料理体験はいかがですか♪?